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厚切鱈魚(比目魚科) 箱
售價 NT$ 4,800鱈魚(箱)約12-13片,原產於北歐至加拿大及美國東部 的北大西洋寒冷水域。屬比目魚科。 產地:加拿大、冰島、格陵蘭、挪威及俄羅斯;日本產地主要在北海道。
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【無刺】虱目魚肚
售價 NT$ 220有著牛奶魚稱號的「虱目魚」,南台灣的特產, 用來乾煎、清蒸、煮魚湯,大家都喜歡! 屬平民皇帝魚之一~
海水自然養殖工法,漁村嬤嬤專業的剖宰技法, 去除魚刺取出營養又最鮮嫩好吃的肚位 ~ 虱目魚肚的鮮甜美味讓您愛不釋口!